Jag provade en hel del mat i Japan som jag inte riktigt visste vad det var för något. Att förstå allt i menyerna var inte det lättaste även om de ofta hade separata engelska menyer om man inte kunde läsa japanska, vilket jag alltså inte klarar. Utanför många restauranger presenteras också maten på det sätt du ser i bilden här, dvs. med plastmat på tallrikar. Ett lite annorlunda sätt att visa vad som finns att äta. Många restauranger skyltar också med sådana här röda lyktor. Bilden tog jag den första kvällen i Shinjuku i Tokyo.