Italienska frukter och grönsaker

Jag läste för några dagar sedan att de italienska matvanorna med mycket frukt och grönsaker håller på att överges i Italien och i stället förflyttats till bl.a. Sverige så att ungdomarna här äter mer italiensk än italienarna. Fast det beror förstås också på vilken samhällsklass barnen tillhör. Efter mina år i Italien har jag också fått med mig medelhavskosten tillbaka till Sverige och uppskattar verkligen alla olika frukter och grönsaker jag lärde känna där. I år har jag t.ex. sått både mangold och ruccola för att ha dem till hands. Ruccolan är i och för sig lätt att få tag på i affären men värre är det med mangold. Den hittar jag aldrig här i stan så i år beslöt jag mig för att odla den själv på min balkong. Det har fungerat över förväntan och mina mangoldplantor är snart färdiga att skördas.

Som jag skrev igår, tog jag en tur till Italien förra veckan och där hittade jag den här skylten med reklam för frukt och grönsaker som säljs på fredagar, lördagar och tisdagar, men endast på eftermiddagar. Och det är bara säsongens frukter och grönsaker.